Polvo de hornear Castelló
Levadura química baja en sodio
Comprometidos en la búsqueda de nuevos alimentos más saludables para nuestros clientes, hemos desarrollado el polvo de hornear ORGÁNICO y BAJO EN SODIO de la marca CASTELLÓ. Proporciona una perfecta textura y volumen a sus bizcochos, magdalenas y otros preparados de bollería. No contiene gluten, y está libre de fosfatos y aluminio. Al tener doble acción libera el gas de manera homogénea y prolongada durante el proceso de mezcla y horneado.
Polvo de hornear ORGÁNICO:
Almidón de maíz de agricultura ecológica UE, corrector de acidez (Tartrato Monopotásico (E-336i)) y gasificante (bicarbonato sódico (E-500ii)).
Polvo de hornear 60% MENOS SODIO:
Utilizamos solo los ingredientes más naturales. Contiene: Glucono-delta-lactona ( E-575 ), Bicarbonato sódico ( E-500ii ), Almidón de maíz, Tartrato monopotásico ( e-336i ).
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