Levadura Castelló

Levadura química baja en sodio

Comprometidos en la búsqueda de nuevos alimentos más saludables para nuestros clientes, hemos desarrollado la levadura química baja en sodio de la marca CASTELLÓ. Proporciona una perfecta textura y volumen a sus bizcochos, magdalenas y otros preparados de bollería. No contiene gluten, y está libre de fosfatos y aluminio. Al tener doble acción libera el gas de manera homogénea y prolongada durante el proceso de mezcla y horneado.
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Ingredientes naturales
Utilizamos solo los ingredientes más naturales. Contiene: Glucono-delta-lactona ( E-575 ), Bicarbonato sódico ( E-500ii ), Almidón de maíz, Tartrato monopotásico ( e-336i ).
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